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盛万佳环保(图)-塘沽厨房灭火装置安装-厨房灭火装置安装：

1.厨房设备灭火装置应安装于防护单元附近，应避免油烟熏蒸及热源烘烤，且固定可靠；

2.安装完毕后，打开装置前门，检查箱体内的连接管、三通、管道和喷嘴等是否有损坏或者松动；

3.管道的安装应符合：

1）、管道采用螺纹连接时，宜采用机械切割，边缘应打磨；螺纹不得有缺纹等现象；螺纹连接的密封材料应

均匀附着在管道的螺纹部分，拧紧螺纹时，不得将填料挤入管道内；

2）、拉索管套在切割后应进行钝化处理；

3）、管道连接前应检查内腔，确保无异物；

4）、管道应牢固固定，支、吊架的距离不应大于2.5m。

4.喷嘴的安装时，应按设计要求核对型号、规格、安装位置和喷嘴孔方位，并应防止密封填料等杂物进入喷嘴

内部。

5.感温器的安装应符合：

1）、感温器应便于检查和清洗，且与保护对象之间不应有遮挡物；

2）、金属链与感温连接机构应可靠连接；

3）、安装在烹饪设备上的感温器，应固定在排烟罩上；安装在排烟管道内的感温器，宜固定在排烟管道壁或

排烟管道外墙上，感温器的热感应部位应伸入排烟管道内。

6.手动操作装置的安装应符合：

1）、手动操作装置应安装在出口通道上明显和便于操作的部位，其中心位置距地面的高度应宜于人操作，并

应牢固固定；

2）、手动操作装置前不允许有任何障碍物，避免紧急启动时延误操作时间。

即使只用水也可以灭火，但是灭火时间长了，而且还会扩大燃烧面积(燃烧的热油遇水后会溅到周围)，还有可能造成人身伤害。 就材料而言，宾馆饭店及大型商场的厨房厨房、烟囱、烟道，一般用铁皮或有机玻璃制作，其本身就是不燃的，酒店并无火险，但有些酒店为冷却隔热，在这些不燃材料的管道外包了一层可燃物质，从而造成火灾的危险。也有一些小餐馆，为了节省费用，把烟囱和复合木板制作成烟道，这些材料本身就是可燃物，一旦冒出火苗，或者锅里着了火，就有可能被直接引燃，火灾危险很大。

自动喷水灭火系统中，厨房灭火设备的喷头负责探测火灾、启动系统和喷水灭火，是系统的关键部件。喷头有多种不同的分类形式。

1、按有无释放机构分类为闭式和开式的分类

2、按喷头流量系数分类，包括K=55、80、115等，其中K=80的称为标准喷头。

3、按安装方式分类，有下垂型、直立型、普通型和边墙型喷头。

报警阀是自动喷水灭火系统中接通或切断水源，并启动报警器的装置。在自动喷水灭火系统中，报警阀是至关重要的组件，其作用有三：接通或切断水源、输出报警信号和防止水流倒回供水源、以及通过报警阀，可对系统的供水装置和报警装置进行检验。报警阀根据系统的不同分为湿式报警阀、干式报警阀和雨淋阀。

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